Fater Youssef le terrible,
propriétaire et patron redoutable, responsable des vergers, des champs, de la cidrerie, et de tout. (Présente ici sa superbe récolte de têtes de violon et petit canard jaune.)

Luce Maude Boily M,
co-propriétaire, responsable du site web et des communications, d’un peu d’administration, chargée de projets, et responsable du responsable de tout.

Luis Felipe Pedro P.,
dévoué et travaillant, rejoint l’équipe en 2020, apprend et comprend à la vitesse de la lumière, et manie la pelle et la machette comme aucun!

Gilberto Cruz Velazquez,
rejoint l’équipe en 2021 avec un paquet d’expérience acquise dans plusieurs fermes au Québec. Débrouillard et agile, il a besoin d’un mot et le reste, il s’en occupe.