Ingrédients
- 3 à 4 tasses de framboises
- 1/2 tasse de sucre
- 1 3/4 tasse de farine tout usage
- 1 c. à table de poudre à pâte
- 1/2 tasse de beurre à la température de la pièce
- 3/4 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 3/4 tasse de lait
Préparation
Mélanger les framboises avec la 1/2t de sucre. Verser dans un moule à gâteau. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger le beurre avec le sucre et les œufs pendant quelques minutes. Ajouter le mélange de farine, en alternant avec le lait. Verser la pâte sur les framboises. Cuire environ 35-45 minutes à 350°F.